Maingenea, caserío ecológico
Forma de vida en el medio ambiente, con animales y al aire libre. Visita y conoce cómo trabajan en el caserío. Se pueden realizar visitas guiadas avisando con antelación. Tel.: 655 706 073. Web: www.maingenea.com E-mail: juanjo@maingenea.com
Maingenea, pasión por lo natural
Amamos los animales y la vida al aire libre. Por eso hemos regresado. No se trata de recuperar únicamente una raza. Revalorizar nuestra cultura, regresar a la forma de vida que ello implica, a la producción ecológica y recuperar una raza autóctona en vías de extinción: la raza 'Betizu'.
Las vistas desde Maingenea son espectaculares, y a pesar de estar rodeados por la naturaleza, estamos muy cerca de Goizueta; así pues, puedes venir a visitarnos, y conocer cómo trabajamos.
Betizu
El nombre en euskara significa "vaca asustadiza". "Quedamos muy pocas, sobre todo porque los humanos nos hicieron desaparecer. Primero, nos cazaban para alimentarse de nuestra carne. Y después, nos sustituyeron por otras razas más productivas. Así, nos refugiamos en los montes y sobrevivimos en lugares muy severos, en pleno invierno y veranos secos. La selección natural fue nuestra única juez. Vivíamos en todo el Pirineo y alrededores, pero hoy en día solo estamos algunas pocas en el viejo Reino de Navarra.
Estos últimos años han reavivado el espíritu del cuidado y la conservación. Y un ejemplo de ello es el pueblo de Goizueta, una auténtica "reserva" para nosotras. Casi la mitad de nosotras vivimos en Goizueta: en explotaciones mixtas o ecológicas".
Maingenea baserri ekologikoa
